打豆漿,千萬不要直接打成漿,早餐店老闆說:加1步,豆漿更香濃

2019年05月21日     240     檢舉

豆漿,大家隔三差五都會喝到,但不是每個人打的豆漿都好喝。打豆漿,千萬不要直接打成漿,早餐店老闆說:加1步,豆漿更香濃。今天小編就給大家帶來1個妙招,讓您每一次打的豆漿都香醇濃郁。首先將黃豆浸泡在冷水中,夏天7小時,冬天9小時,接著用流水將黃豆清洗2遍,再把泡發好的黃豆,放到鍋里煮,煮到黃豆皮脫掉,黃豆飄香就行,最後把煮好的黃豆撈出來,清洗兩遍,煮起來的水和皮扔掉。豆漿含有豐富的植物蛋白和磷脂,還含有維生素B1.B2和煙酸。豆漿還含有鐵、鈣等礦物質,尤其是其所含的鈣,非常適合於各種人群。

五穀豆漿

By lyjloveay

配料:

黃豆 適量、花生 適量、核桃仁 適量

烹飪步驟:

1.提前一晚泡好豆子、花生和核桃

2.將食材統統倒入豆漿機中

3.加入適量的水

4.剛剛好到MAX位置,不要超過哦

5.選擇五穀倍濃豆漿

6.豆漿機開始工作了

7.大約20多分鐘,濃濃的豆漿煮好了哦

烹飪小貼士:

1、煮豆子原理:煮過的黃豆中的豆渣全部破碎了,所以打出來的豆漿更香更濃,營養也更加的豐富。黃豆泡發直接打成漿,會有豆渣出現,會使豆漿的口感變差,還會有腥味。

2、營養:豆漿含有豐富的植物蛋白和磷脂,還含有維生素B1.B2和煙酸。豆漿還含有鐵、鈣等礦物質,尤其是其所含的鈣,非常適合於各種人群。

3、功效:春秋飲豆漿,滋陰潤燥,調和陰陽;夏飲豆漿,消熱防暑,生津解渴;冬飲豆漿,祛寒暖胃,滋養進補。大家常喝豆漿對身體好。

大家平時喜歡喝豆漿嗎?

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