尿酸老降不下來,嘗試這10種食物吧,都是權威研究證實過的!

2017年10月20日     7340     檢舉

血液中尿酸高,無外乎兩個原因:一是體內尿酸生成過多,二是腎臟排泄不利。

尿酸長期位於高水平,後果應該你想得到——痛風性關節炎,也就是說尿酸晶體沉積在關節處,尤其是腳大拇指。此外,還有就是會造成腎結石,腎衰。最近的一些研究也顯示,高水平的尿酸與高血壓和心血管疾病存在密切的關係。

造成尿酸高的因素包括:高嘌呤飲食(嘌呤在體內被代謝分解為尿酸)、過量飲酒、腎功能不全、肥胖、甲狀腺功能減退、遺傳因素、內分泌或代謝問題,如糖尿病或酸中毒。

以下將為大家介紹幾種有助於降低尿酸的食物,這些食物選擇均是來自於國外權威研究報道。

1.蘋果醋

作為一種天然的清潔劑和解毒劑,蘋果醋能夠清除體內的大多數廢物,其中就包括尿酸。它的主要成分,蘋果酸能夠有助於分解和清除尿酸。此外,蘋果醋也能夠有助於恢復體內的酸鹼平衡,並提供抗炎和抗氧化的作用。

食用方法:一杯水中放入一茶勺蘋果醋,一日飲用2~3杯。你也可以逐漸加大量到一杯兩大湯勺,直到你的尿酸水平恢復正常。

2.檸檬汁

或許,你認為,尿酸高怎麼能使用檸檬呢?檸檬也是酸性的啊!實際上,檸檬汁它是鹼性的(不明白的話可以百度去查查),因此它能夠中和你體內的尿酸。此外,它富含維生素C(你也可以單獨服用維生素C補充劑),這能夠有助於降尿酸。

食用方法:取一個檸檬,擠出汁到一杯溫水中,早晨空腹飲用。至少需飲用數周才會產生實質的效果。

3.櫻桃

櫻桃和黑草莓所包含的化學物質都有助於降低尿酸。此外,紫色和藍色的草莓包含一種名為花青素的黃酮類化合物,這種物質能夠降低尿酸且具有減輕炎症的作用。

食用方法:一天吃半杯櫻桃,連續吃上幾周。也可以連續每天飲用1~2杯櫻桃汁。

4.碳酸氫鈉

碳酸氫鈉也稱作小蘇打(這也是一種藥),對於降尿酸而言,是非常好的,且還能減少關節疼痛的發作。它也能夠維持體內正常的酸鹼平衡,使尿酸更容易溶解,從而有利於腎臟排泄出去。

食用方法:半茶勺小蘇打粉溶於一杯水中,一日飲用四杯,持續兩周就會有效果的。

注意的是,如果你患有高血壓,年齡超過60,蘇打水就要少喝了。

5.橄欖油

大部分植物油加熱或處理後就變為腐臭的脂肪了。腐臭的脂肪能夠破壞維生素E,而維生素E對於體內的尿酸水平控制是非常重要的。

因此,在烹飪和烘焙食物時,選擇那種冷榨的橄欖油而不是直接使用植物油、黃油或起酥油。橄欖油含有的單不飽和脂肪酸在加熱的時候仍能保持穩定。此外,它也富含維生素E和抗氧化劑,並具有抗炎的效果。

6.水

喝水,大家應該都知道,可以稀釋尿酸,並刺激腎臟通過尿液排泄出過量的尿酸。

此外,每日喝足量的水可以降低痛風的發作。2009年美國風濕病協會年會上,一項研究發現,與那些每天喝水只有1杯或更少的人相比,那些每天喝5~8杯水的人痛風發作的次數減少了40%。

7.低嘌呤飲食

本文開頭已介紹過,高嘌呤飲食是尿酸高的一個因素。哪些食物中嘌呤含量高呢?最常見的當屬於動物蛋白了。如肉類、內臟、魚和家禽。

此外,豆類、酵母、蘑菇、萵筍也都屬於高嘌呤食物。值得說一下的是,啤酒也是嘌呤很高的。

8.高膳食纖維食物和澱粉類食物

那些含有高膳食纖維的食物能夠吸收尿酸,從而使其排出體外。那些澱粉類食物含有的嘌呤含量低,是可以多食用的。

全麥、蘋果、梨子、橘子和草莓等都是典型的高纖維食物。澱粉類食物有大米、全麥麵粉、馬鈴薯、藜麥、燕麥、香蕉等。

你也可以飲用青木瓜茶來避免體內的尿酸蓄積。青木瓜茶中的木瓜蛋白酶使體內維持在一個鹼性的環境中,它還可以作為一種抗炎藥。

9.奶製品

研究已證明,低脂牛奶和乳製品飲用與血液中的尿酸水平降低、痛風發作風險降低相關。舉個例子,脫脂牛奶包含乳清酸,可以降低尿酸的重吸收,並促進腎臟的清除作用。

10.小麥草汁

小麥草汁,不知道大家飲用過沒有,沒有的話,可以試試。小麥草可以使血液的鹼性得以恢復。此外,它也富含維生素C、葉綠素、植物素,這些對於體內的解毒很重要。同時,它還是一種很好的蛋白質和胺基酸來源,可以彌補動物蛋白的攝入不足。

食用方法:一杯水中加入2茶勺的小麥草汁,可以與檸檬汁混合一起飲用。

其他一些建議:

許多尿酸高的患者都忽視了一個重要的點,就是不忌口,才導致了病情的加重。真正能夠起到作用的只需要記住一句話「管住嘴,邁開腿,多喝水」把尿酸降下來,才是硬道理。

尿酸對於人體不可或缺,是維持人體正常生理功能的「好東西」,但是一旦濃度太高,卻對身體產生很多的損害,因此,尿酸高的朋友,請做到以上幾點,控制好尿酸就指日可待了!

1.管住嘴——尿酸高要控制飲食,戒決菸酒,一定禁忌含高嘌呤的食物。外源性的控制嘌呤的攝入,是控制尿酸的基礎,不管是痛風急性發作期間,還是無症狀尿酸高的情況,都應該控制飲食,均衡營養。

2.邁開腿——適度運動,控制體重。在此建議,應該適度的進行有氧運動。而劇烈運動後肌肉產生的肌酸,會與尿酸產生競爭性代謝,不利於尿酸的排泄,對於降尿酸起到適得其反的作用。

3.多喝水——多補充水分,促進尿酸的排泄也是有效降低尿酸的方法之一。正常情況下,建議高尿酸病人每天飲水不應少於2500ml,促進排尿可以有效的降低尿酸在體內的滯留。

另外建議高尿酸病人每天臨睡前喝一杯葛山茶,可以有效稀釋尿酸結晶,防止夜間的痛風發作。葛根,黃精,薏苡仁,淡竹葉,茯苓,山藥,枸杞子。成分都是中醫緩解痛風的常用藥材,這些成分的聯合作用對降低尿酸和緩解痛風有很好的效果。

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