92歲老人血管壁光滑如年輕人,全靠這道菜,一周吃三次,血管不老

2017年10月27日     958     檢舉

人出剛出生的時候血管內皮是平滑無垃圾的,血液流通非常順暢,自然不會產生血栓斑塊。但是年齡大了使用久了就會長水垢,看過自來水管的就知道,剛裝上的水管非常乾淨,使用一段時間就會有垃圾在裡面。

因為我們的成長離不開飲食,飲食多樣化,會讓我們血管越來越不幹凈。膽固朜會傷及內皮,垃圾就會沉積在那個地方,久了血管就堵塞住了。有的人很年輕,三四十歲,可是血管已經像個七八十歲老人的血管了,血管造影可看到血管管壁疙疙瘩瘩,有的堵塞嚴重的只剩下一條縫了。

雖然血管老化是很多人存在的問題,但是當血管堵塞50%時,大部分人在大多數時間仍完全沒有感覺,當腦或心臟上的大血管突然堵塞,會造成腦卒中或急性心肌梗死。

那麼如何知道自己血管有沒有堵呢?

腳是人體的末梢,也是心臟最遠端,血管有問題,腳最先有感覺。最開始,兩個感覺:

第一個是腿有點怕冷;第二個如果走路路程比較長,一邊的腿容易疲勞酸痛。

還有一個比較明確的信號可以驗證:人的手腕上能摸到脈搏,其實,人的足部足背正中最高點,輕輕摸,能感受到脈動。平時能摸到這個足部的脈搏,證明我們的動脈血一直通到了足背部。可當走一段距離之後,再摸,反而摸不到這個脈搏,此時,就可能發生了輕度的動脈血管堵塞。

健康的血管口徑大、管壁光滑、彈性好,那麼如何保持血管年輕呢?

今年92歲高齡的國醫大師宋祚民仍精神矍鑠,宋老曾在北京衛視的《節目中透露,自己體檢的時候血管壁光滑如年輕人,而宋老的秘訣竟是常吃一道家常菜!

三七土豆燉牛肉

土豆500克、牛肉500克、三七30克。

做法:

1.把三七塊敲碎,牛肉和土豆洗乾淨,切好備用。

2.再把三七、牛肉、土豆放入鍋里加入燉熟即可。

注意:一周吃三次。

功效:

牛肉味甘、性平,歸脾、胃經;牛肉具有補脾胃、益氣血、強筋骨、消水腫等功效。

土豆味甘、性平、微涼,入脾、胃、大腸經,有健脾利濕、解毒消炎、寬腸通便、降糖降脂、益氣強身、抗衰老等功效。土豆含有豐富的鉀,有利於保護心臟。

三七性味甘涼,具有活血化瘀、擴張血管、降低血壓、抗衰老、增強機體免疫功能、預防和治療心腦組織缺血等功效。

三七土豆燉牛肉具有補脾、活血益氣、抗衰老、降血壓、保護心臟等功效,經常食用還可以預防中風。

生活中常見的血管保護神

1、木耳——血管抗凝

黑木耳能下降血小板凝聚性,避免血栓構成,下降血脂和膽固醇,推遲動脈粥樣硬化,有益於防治冠心病與中風。血黏度增高、脂質過氧化物質增多者,如能養成常常食用黑木耳的習氣,可下降血黏度,削減動脈硬化、心肌梗死和腦梗塞的發作機率。而中老年兄弟可以每周吃兩次黑木耳,涼拌或許炒食都不錯。

2、洋蔥——血管擴張

洋蔥是含植物化學物種類最多、含量也最多的食物之一。這些成分宛如一種較強的血管擴張劑,能舒張血管,降低血液黏度,增強冠狀動脈的流量,具有預防和治療高血壓、動脈硬化、高血脂和冠心病的作用。

3、辣木籽——清理血管垃圾

世界有三寶:中國靈芝,美國西洋參,印度辣木。辣木籽能有效清除沉積體內自由基,排出血液中的毒素。體內像水垢一樣的毒素垃圾被排出體外。血液乾淨了,血流暢通了,血管才能不堵。

辣木籽有很多功效,想要達到理想的效果,根據個人情況和目的,服用辣木籽的方法和劑量也會有差異。下面,介紹幾種辣木籽的不同服用法。

便秘的人:早上、中午空腹吃辣木籽2粒後喝水。(早上吃辣木籽儘量多喝水,有助腸道暢通)剝殼食內籽。

喝酒的人:喝酒前30~15分鐘,食用辣木籽4~5粒,直接嚼碎吞服,同時飲水約300毫升。吃了辣木籽注意不要吃過油膩、辛辣的食物,避免影響辣木籽功效的發揮。

糖尿病:開始階段,西藥暫時不能停,注意觀察每天血糖情況。每天早午晚辣木籽各5粒,直接嚼碎吞服,食用後飲水約500毫升(每次喝水量約150毫升左右,分3~4次)。如病情不算嚴重量可減少至早午晚各3粒,擺脫後藥物後可以加量至4粒(建議不超過6粒)

三高人群:有三高、心血管等慢性病的老人,可每天飯後半小時吃1~3粒辣木籽。

亞健康人群:早期適應階段,中午晚上各2粒,直接嚼碎吞服,食用後飲水約500毫升(每次喝水量約150毫升左右,分3~4次)。適應期過後,早中午晚上各3粒。

在中國,辣木也不是珍稀物種。早在19世紀,中國就開始引種這種植物。目前,廣東、廣西、海南、福建、雲南、四川以及重慶等地,都能看到辣木、印度改良種辣木和非洲辣木等樹種。但是由於地理環境的差異,在功效上還是印度的辣木籽比較好。

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